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週末ごはん W34-So そろそろ季節も終わりかな・・・パスタ🌿



Sonntag 26-08-2018



26日の記事にも書きましたが朝は霧がかかって気温も8度。
秋だわ。という朝でした。
今朝は近くの湖でWasserhosen(水面上での竜巻)が見えたそうです。
こちらはネットでお借りした画像ですがこういう現象。気温が一気に下がって水温との差が大きくなると見えることがあるそうです。この日の水温はまだ23度もあったそうです。

180830-bild.jpg 


涼しいとちょっと料理もしやすいね〜
なんて前菜に揚げ物しちゃいました。
ズッキーニにチーズや他挟んでパン粉付けて揚げて見ました。
チーズの種類を変えたら結構味のバリエーションができるかも^^

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今日のメインはパスタです^^


急に寒くなったせいもあるのか、だんだんと日が短くなっているのを植物もしっかり分かっているかのようで、あれだけわさわさとして柔らかい葉っぱをたくさんつけてくれていた紫蘇も、ここのところ葉っぱも小さくちょっと以前に比べると固いような・・・

そろそろ終わりかな。でもまだ花をつけてくれそうな気配がないけれど・・・

もちろんこのパスタです!



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そしてもう1品はミートボールの入ったあのパスタが食べたいな〜と。
ホワホワミートボールに仕上がるこのレシピはずっとお世話になってます。


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今日のワインはこちら。残った分は来週の私のランチ用になります 😅
Antonini  ORO 2016

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スーパーのポイントを集めて超格安でゲットしたワインですが、これが結構いけるんです。
ちょっと得しちゃった気分です。





18w34so08.jpg 

デザートは昨日の残りです。今日も2切れ食べてご機嫌な主人でした。

夏の間雨があまり降らなかったけど、少しまとまった雨が降るようになりました。
そして雨が降るごとに確実に気温も下がって秋になり始めてます。

いよいよ冬支度の段取り考えていく時期となってきたようです。

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melmarilyn

Author:melmarilyn
🇨🇭スイスの山に魅せられて山歩き始めました。
🇨🇭夫婦でワイン好き。山歩きの後の楽しみは美味しいワインと食事。
飲兵衛夫婦の山&食日記です。

🇨🇭Steinbockはアルプス山脈の主に標高高い岩山に生息するアイベックスのこと。『山歩く体力があるうちに一度は野生のシュタインボックにお目にかかりたい❤︎』が現在の動力 ^^

🇨🇭根っからのアウトドア派ではなく、本当は(?)インドア派。映画大好き。主人のDVDコレクションは!(◎_◎;)本。歩けなくなっても共通趣味は残ってる?😅

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