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週末ごはん W36-Fr 難しい>< 


Freitag 07-09-2018




今までにも1度しか作ったことのない(笑)オムレツ。
主人が先週急に食べたいと言い出した。先週は友達と金曜日に会って私の帰りが遅くなり延期。
今週になったのだけど・・・

マミーのオムレツはたった1度食べただけ。マミーも頻繁には作リたがらなかったし、結局教わらないまま今に至るのです。おぼろげに覚えているのは小ぶりだったことくらいでした。

とりあえずクックパッドでレシピを探し、読む。
なんとかテンパリながらも形になりました〜♪参考にさせていただいたのは


18w36fr01.jpg 

なんか主人の反応イマイチ。マミーのオムレツはもう少し細くてクルクル巻いてあると言う。
???そうだったけ???

確かにマミーのオムレツ食べた時には10個以上積み上げられていたような気もする。
でもこちらに来て最初の頃だったし、カメラも持っていない頃だったから私は全く記憶になし。
一人1個でなく幾つも食べなきゃならない量だったなあ💦

18w36fr02.jpg 

しばらくオムレツ修行が続くのかしらん。

オムレツにケチャップいる?と聞くと???な表情。
やっぱりところ違えば・・・なのね。


野菜もあったほうがいいよね、と添えたのは焼きトマト。

インゲンは緑と黄色のものがあったので混ぜました。
黄色いのはバターインゲンと言う名前で、少し甘みが強いものでしたが美味しかった。

18w36fr03.jpg 



ワインは今日もMalbec

18w36fr04.jpg


オムレツ修行はきっと続かず、次にオムレツ作るのはまた忘れた頃のような気がします。




今週は地元のお祭りが週末あるのでジャンクな予定。
デザートも毎年買うお菓子を楽しみにしているので作らず、今日はアイスで
済ませました。

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melmarilyn

Author:melmarilyn
🇨🇭スイスの山に魅せられて山歩き始めました。
🇨🇭夫婦でワイン好き。山歩きの後の楽しみは美味しいワインと食事。
飲兵衛夫婦の山&食日記です。

🇨🇭Steinbockはアルプス山脈の主に標高高い岩山に生息するアイベックスのこと。『山歩く体力があるうちに一度は野生のシュタインボックにお目にかかりたい❤︎』が現在の動力 ^^

🇨🇭根っからのアウトドア派ではなく、本当は(?)インドア派。映画大好き。主人のDVDコレクションは!(◎_◎;)本。歩けなくなっても共通趣味は残ってる?😅

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