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砂糖変えてみる?



主人の長年の友人と久しぶりに合いました。
手土産にロールケーキを持ってきてくれた♡ラズベリーのクリームが濃い味で美味しい。
それにも増して生地がふわっふわっでいくらでも食べれそう・・・なんて話してたら
『ここのロールケーキなら1本一人で食べてしまう』と彼。やっぱり主人と同じで甘いもの好き。

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随分会ってなかったけど、話し出すとつい昨日会ったばかりのような感覚になります。
でもでも!!前回会った時はちょっぴりお腹周りが目立って来てたのに
今はすっきり。主人もびっくり🙀
主人のお腹周りの方が・・・だよ〜(主人は彼よりちょっと年下)
毎日ジョギングを始めたらしい。。。やっぱりね。体を動かさんと・・・っていうことだわね。

以前はウィスキーが大好きで良く飲んでいたけれど、それもやめてたって・・・
デザートに食べるケーキも自分で焼く時には砂糖は白樺砂糖をほんの少し使うだけだと・・・
それでも満足な甘さになると。
う〜ん。食生活も改善が必要か??

???で、白樺砂糖???
調べてみるといわゆるキシリトールらしい。どうりで、フィンランド産とかなのね。
自然食品のお店で買えるみたいだけどめっちゃ高いよ〜1キロで3000円近くする。
でも砂糖に比べるとカロリーは半分くらいなのだそう。歯にも負担が少ない。
砂糖の代わりに全部これにするにはちとコストがかかりすぎるな〜
う〜ん。食生活改善にはお金も必要か🤔

とりあえずその白樺砂糖ちょっと興味あるので買ってみようっと。

いや、その前に肉の量を控えた方がいいって声が聞こえて来そうだけどね・・・



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コメント

美味しそう♡

食欲の秋には目の毒なロールケーキ(^-^;
美味しそうだわ~♡
ふわっふわがいいよね~^^

ご主人のお友達は、男性だけどケーキ焼かれるのね~。
我が家の男性陣に爪の垢を煎じて飲んでもらいたいわ。

私もその白樺砂糖興味あるわ~。
お菓子作る時だけでも使いたいわ。
でも、1㎏そんなにお高いと我が家では無理かな?
melさん使ったら感想聞かせてね^^

Re: 美味しそう♡

marriちゃん。

コメントありがとう。
>
> 私もその白樺砂糖興味あるわ~。
> お菓子作る時だけでも使いたいわ。

でしょ? スーパーでも代用甘味料みたいな形で少し安いものも見かけたけど
(キシリトールの名前をもじった名前が付いてたわ)
やっぱり使ってみるならナチュラルなものかな・・と思って
奮発して、早速買ってきたんだけどまだ使ってないの。
普通のお砂糖と同じ分量使うらしいのだけど、そうなると
ケーキ焼くのにもコストかかりすぎよね〜。´д` ;
今週は焼かないデザートなので来週あたりケーキ焼いて使ってみようかな
と思ってます♡もちろん砂糖控えめにしてね f^_^;)




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melmarilyn

Author:melmarilyn
🇨🇭スイスの山に魅せられて山歩き始めました。
🇨🇭夫婦でワイン好き。山歩きの後の楽しみは美味しいワインと食事。
飲兵衛夫婦の山&食日記です。

🇨🇭Steinbockはアルプス山脈の主に標高高い岩山に生息するアイベックスのこと。『山歩く体力があるうちに一度は野生のシュタインボックにお目にかかりたい❤︎』が現在の動力 ^^

🇨🇭根っからのアウトドア派ではなく、本当は(?)インドア派。映画大好き。主人のDVDコレクションは!(◎_◎;)本。歩けなくなっても共通趣味は残ってる?😅

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