週末ごはん W46-Fr. キャベツより好きかも(o^^o)
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Freitag 16-11-2018我が家でビビンバをすると普段はあまり使わない野菜も買うことになるので、当然使いきれないとしばらく食べることになります。今回は珍しく大きな白菜を見かけたので嬉しくなって書いましたがお漬物に使って、まだまだ残りも多い。ということで白菜ロールにしてみました。我が家のロールキャベツはコンソメ味なのでロール白菜もトマトスープでないものを〜と検索してお世話になったのはこちらのレシピです...
週末ごはん W45-So 久しぶりのあのパスタ♡😋♡
Sonntag 11-11-2018今週は大根買ったので前菜にも使いました♪最近では大きいスーパーへ行かなくても買えるようになったのでちょこちょこ買ったりもしますがなかなかピリッと辛みのある大根に出会えなかったり、ヒョロヒョロの細長いものしかなかったりと、日本のような美味しい大根に出会うことは少ないのですが、でもあるだけ良し♡一人のランチには大根おろしにすることが多いけどね。お気に入りはこちらのレシピ 大根おろし...
週末ごはん W45-Sa 今日は久しぶりに豚さん登場。
Samstag 10-11-2018土曜日は牛肉または仔牛肉が大半で期間限定のアルプスの豚さんが出回る時期以外は料理することも少ない豚肉ですが、やっぱり主人も同じ肉が続くとたまには違うものが食べたくなるのか、時々登場します。ですが、その前に前菜を。今週スーパーで見かけたのがイタリアの菜の花。こちらへ来て数年した頃から買い始めたのですが、その当時は１月ごろから３〜４月ごろまでで、アスパラガスが出回り始めると姿を消して...
週末ごはん W45-Fr 今シーズンも食べます♡😍
Freitag 09-11-2018今年はスイスの気象史を覆すほどの暖かい10月だったそうです。そう遠くはない過去、私がスイスへ来た最初の年は10月に我が地元でも雪が踝まで積もったまま、日本から送った船便の引越し便はまだ着いておらず、全く冬物がないまま迎えた10月でした。ドイツ語の学校へ行くにも薄手のカーディガンでは寒すぎ🥶かと言って、全部買い揃えるなんてもったいないし・・・と、主人の古いコートを借りて学校へかよっていた...
週末ごはん W44-So 今日も簡単ごはん
Sonntag 04-11-2018昨日帰宅が遅くなるのはわかってたので今日も簡単ごはんの予定にしてました。そうなればもちろん、『あれ！！😋』そうです。 ∞スイス∞マミーのシンケンヌードル by melmarilyn 本当に頻繁に食卓に登場する１品です。簡単にできて主人が大喜びいうのが嬉しいレシピです。今日はいつもより実はちょっぴりパスタとハムの量が少なめなのですけどね。昨日もたっぷり食べたし、これからホリデー...
お友達のところで♪ 今シーズン初のWild＊ヴィルト (o^^o)
Samstag 03-11-2018秋の狩猟の季節になる前から、お友達のFさんが『今年は鹿肉を料理するから呼ぶわね！』と言われていたので楽しみにしていました。我が家よりちょっぴり郊外に住んでいる彼女。地元のお肉屋さんで毎年１度は骨のついたままのジビエ肉をど〜んと塊で購入し料理するのだそう。お肉屋さんも狩猟する人なのか聞くのは忘れたけど、なんでもお友達が狩ってきた鹿を捌いて売っているのだそうです。今日は６人でお食事♡人...
週末ごはん W44-Fr ハンバーグ大活躍♡
Freitag 02-11-2018この週末は土曜日にお友達のところへ行くことになっているので、買い物も控えて簡単に。焼いて冷凍してあるハンバーグがあるのでしょ？と、主人。あっさりメニューも決まりました。 ハンバーグ✳１キロ作って半分は煮込みに✳ by まりおっかあケールがお安かったので買ってきていたのでほうれん草がわりに使ってポーチドエッグを乗せて簡単ごはん。 ＊失敗なし！簡単ポーチドエッグの作り方＊ by ...
リベンジごはん 第２弾
残すところあと２日の日本滞在。９月末から10月だったので街はハロウィン一色でした。主人に頼まれたものも全て調達済み、自分の用事も全て済ませて気楽にぶらぶらと地下を歩いていたらこんなオブジェが。やっぱり手が込んでるね〜。観光客が順番待ちして写真を撮ってました。誰もいなくなるのを待って私もパチリ。100均やスーパーで買いたいもがあったのでちょこちょこっとお買い物をしてホテルに一旦戻りほぼパッキングも済ませ...
リベンジごはん😆
本当は朝から晩まで親友と楽しむはずだった日曜日。台風のせいでホテルから出られず。色々お店も見たり、カフェへも行き、夕ご飯をしっかり食べたらいつものバーで朝まで飲む♪予定は見事に崩れ去り・・・😩今、仕事が忙しくて有休も取れない彼女だけど仕事の後にホテルまで来てくれました♡とりあえず、オクトーバー・フェストを意識したお店へ行ってサラダとビールを。でもさすが、世界のビールが飲めるというだけあってお値段も高...
神戸でたっぷりランチと楽しいトーク♡
大阪へ戻り、改札を出て目にしたものは。。。『台風の接近により明日は臨時休業』・・・の張り紙。いたるところ・・・。ホテルに戻り確認すると前回の被害を考えて前もっての策とのこと。鉄道も午前中で運休になるとのことで・・・親友とのデートはおじゃん。(;´д｀)ホテルもレストランが１つ時間限定でオープンするのみとのことだったので、仕方なく食料を調達しにコンビニへ行くと・・・長蛇の列・・・それでも品物は普通にあっ...