週末ごはん W04-So 人参たっぷりのパイ
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Sonntag 27-01-2019今日の前菜は昨日のサイドに使った野菜をもう一度〜♡菜の花大好きでこの時期はよく買うのだけど、１パックが500gで二人で食べるには結構な量。（って、肉500gならへっちゃらなのに・・・）一度買うと続けて食べることになりますf^_^;)そうでないと、残り野菜は私一人で消費しなくちゃならないしねぇ。ソテーですが、アンチョビが効いて、菜の花の苦味と絡み合いクセになる味です。 菜の花のベーコン・アン...
週末ごはん W04-Sa 息止めて〜🤣
先日スーパーで100g分のアラスカ・スモークサーモンのパックをおまけでもらった✌️何に使おうか・・・パスタに入れたらちょうどいい量かな。タルタルにするには薄切りだからちょっと面倒くさいな〜なんて考えてたけど・・・主人が『そのまま、スライス・オニオンとケッパーで食べたい』と・・・こうなりました(｡>ω<｡)ﾉ フォンデュ用に買ったバゲットも少しだけ残ってたのでトーストして♪えっ？これで50g？？いえいえ、お...
週末ごはん W04-Fr チーズ🧀に火がついた〜💕
Freitag 25-01-2019先日のお友達のところでのラクレット・ナイトで『チーズ💕食べたい』に火がついた？😊ラクレット食べたから、フォンデュも食べたいね〜となった。バゲット買ってきてまたフォンデュ💕いつものように４種類のチーズをおろし、鍋にニンニクを擦り付け〜白ワインを入れ チーズを入れる♪まずはかき混ぜて白ワインをなじませたら火にかけます♪ゆっくりゆっくり溶かしながら、でも熱々になるように時間かけて沸騰手...
肉三昧のパリごはん②
21-11-2018 teil-32日目の夕食で〜す。今日はホテル近くのCAFÉへ行きました。偶然見つけたお店でしたが雰囲気も良さそうだったしお昼の時間も結構人が入っていたので♪今日はピカソを満喫したし、ルーブルも行けたし、そして主人が気になっていたもう１足の靴も調達して充実な１日でした。ということで・・・シュワシュワ泡泡で乾杯♪夜は予算に合わせての３種類のコースから選べるようになってました。前菜は今日の前菜...
パリを楽しむ③ 美術館へ😊
21-11-2018 teil-2さて、パスを使って最初の美術館。ピカソ美術館。１階から５階まで様々な絵画・彫刻などの作品や遺品が展示されてありました。その中にはピカソがずっと所持していた手紙類などもたくさんありました。なかなかこれだけのものを一度に見る機会はないので、やっぱりパリってすごいなぁって思うところ。 私は芸術には造形も深く無いというか、全く無いのですが色々見るのは好きです。好きなものや...
パリを楽しむ② ミュージアムパスを買う？
21-11-2018 teil-1いつも泊まるパリのホテル。昨年までは朝食のビュッフェも込みのお部屋料金だったの。ホテルのレストランが昨年変わって、朝食の品揃えもめっきり減って残念だったけど込みだったから『まあ、いいか』って思って食べていた。今年から別料金になったのですよ。う〜ん🤔ネットで見る限りさほど内容は変わっってなさそう。ちびクロワッサンも美味しかったけど、多分それは近くのチェーンのパン屋さんでも...
週末ごはん W03-so いつもより和風な日曜ごはん
Sonntag 20-01-2019前菜は大抵クックパッドで見て食べてみたいな〜と思うレシピから作ることが多いので和風なものや洋風でも醤油が隠し味に使われているものが多かったりするのですが実は私・・豆・豆製品がNG😞😞味・食感が・・・ではなくて、お腹が受けつけない・・・でもアレルギーほどではない。この時期だと、お正月に残ったお餅を焼いて砂糖醤油で♪寒い日には小豆たっぷりの善哉たまらん〜て言うほど大好きだったんですけどね...
週末ごはん W03-Sa 予定変更再び鉄板💕
Samstag 19-01-2019材料は買ってなかったけど、一応メニューは決めておいた土曜日。義妹はこれまた好き嫌いが多く、何が食べれないかより、何を食べれるか？と聞いた方が早い呆れるほどの 超偏食肉は鶏ささみか仔牛（脂身は除く）しか食べないし、ご主人は野菜嫌い。この二人、家で何を食べてるんだろうと思うくらい好みもまっぷたつ。主人が同じようでなくって良かったと心底思うくらいの偏食ぶり。だから、何を作るか頭を悩ます...
週末ごはん W03-Fr 金曜パスタ
Freitag 19-01-2019先日シルベスターでかんぱ〜い ♡ってしたばかりと思うのに、もう今年も３週目が終わる。こんな調子であっという間に１年過ぎてまたオババになるのねぇ〜😩もう、食べれる時に、食べれるものを悔いなく食べよう！ってなるよね。そんなお年頃です・・・金曜日はまたまたパスタです。具が少なくっても（笑）２種類作れば、気分的にもちょっとだけ豪華になるでしょ〜。手間はかかるといえばかかるけどね。今日...
ラクレット・ナイト🧀
ちょびっと身辺バタバタしております。更新が不定期になりそうな感じですが、気長にお付き合いいただければと思います。🙇♀️ 🙇♀️ 🙇♀️ 🙇♀️ 🙇♀️先日、お友達のお家へお呼ばれ♪ラクレット・ナイトを楽しんできました💕友人Fのところへ〜♪まずはシャンパンでアペリティフ♪彼女のエビのフィンガーフードは絶品なんです♪ テーブルに飾られていたアマリリス。『手がかからなくていいわよ〜』とのこと...