Sahara Keule＊サハラ・コイレ
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今週はこちらスイスも日本に負けないくらい暑かった〜💦アフリカからの熱波がやってきて火曜日から連日30度越え。水曜日・木曜日がピークでした。水曜日は36度😵日曜日にもう１度35度近くの予報ですが、Gewitter（雷雨）も来そうなので気温も少しは下がりそう。こちらの住居はクーラーがついていないのが普通なので何時も書いていますが早朝窓を開け放し、冷たい空気を取り込んだらあとは締め切ります。日除けもおろし、できる限り熱...
Ascona②-2 スタイリッシュなディナー
_φ(･_･過去の日記の他よりの転載です_φ(･_･ m(_ _)m現在、過去の画像を大規模に整理中 o(>_< *)(* >_<)o ｼﾞﾀﾊﾞﾀ 21-04-2013 teil-2さて、下見をしたレストランへ。たくさん歩いてお腹すいたから今日は（今日も？）たくさん食べるよ～！今日は Ecco (Hotel Giardino）シェフは男性ですが、サービスのスタッフはソムリエも含めみごとに女性のみでした。昨日のレストランはすべて男性だったから...
Ascona②-1 湖のほとりを散歩
_φ(･_･過去の日記の他よりの転載です_φ(･_･ m(_ _)m現在、過去の画像を大規模に整理中 o(>_< *)(* >_<)o ｼﾞﾀﾊﾞﾀ 21-04-2013起きると雨・・・仕方ないか。ゆっくり朝食にしよう。今日は日曜日でお店は閉まってるし、カフェやレストランも開いているところは多くない。朝食のビュッフェのパンの種類の多さに感激💕とてもじゃないけど１日で全種類食べてみるのは無理。今日は色濃いめの黒パン系＾＾コ...
週末ごはん W25-So 暑くなりそうだけどやめられないオーブン料理😓
Sonntag 23-06-2019次の火曜日辺りからアフリカからの熱波が来るとの予報。連日35度以上になりそうって・・・😱クーラーないのに！！ただ、朝は15度前後に下がるので朝のうちに換気して冷たい空気を室内に入れたらあとは締め切って過ごす！👍でも結構これでなんとかなるんですよね〜。扇風機も一応準備はしているけど。でも考えたら1日の気温の差が20度近くって・・・やっぱり暑ずぎるよね。そして、暑いとワインは控えめになる〜😭と...
週末ごはん W25-Sa せっせと消費に励みます♪ お肉と・・〇〇
朝から雨の土曜日。お天気だったらグリルで肉を焼いて〜と思っていたけど、ちょっとがっかり。前菜は今日も大葉で♪♪春のアスパラガスに続き、大葉もあるうちはどんどんと〜飽きるまで〜😅来週は火曜日あたりから毎日30度越えの予定。なかなかお天気に合わせてタイミングよく山へ行くことができませんね〜😅 それより山に住めればもっと良いのだけどね〜😆 夢みるのは自由よね。さて、前菜です。 いんげんと人参の大葉巻き天ぷら☆...
週末ごはん W25-Fr 今日は一休みの大葉
Freitag 21-06-2019金曜日はまたまたパスタです😅今日は少し残っていたブロッコリーとアンチョビで。 ブロッコリーとアンチョビのパスタ by ☆yumix☆もう１品はズッキーニ・パプリカ・トマトを炒めて、くたっとさせてトマトを潰してパスタに絡めパルメザンかけて♪ワインは久しぶりにお気に入りワイン。Matano, La Carraia 2016これが最後の１本。とってもお値段手頃な私の愛用ランチワイン💜まだあるかな〜。あるようだっ...
Ascona① - 初めてのイタリア語圏💕
_φ(･_･過去の日記の他よりの転載です_φ(･_･ 現在画像を大規模に整理中ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=320-04-2013今回休暇を過ごしたのはスイス南部、イタリア語圏のTicino州。ちょっぴりイタリア気分！うちら食いしんぼう夫婦がどうしても行きたかったレストランのあるAsconaへ。（普通は観光したい所が行く理由かしらね？）主人はレストランの予約をホテルの予約と同時に済ませるほどの気合の入れよう。 それまでの1週間良い天気だった...
Weisstannen
16-07-2016先週に続いてまた歩きに出かけました。Weisstannenへ行きました。MelsというGemainde（基礎自治体）は人口は少ないけど面積的にはSt. Gallen州では一番大きいそうです。このHornという山の（写真正面）を向かって左側から上り、右側のVorsiez というところへ下りまたここへ戻ってくるコースです。先週と同じくSargansまで電車で行き、そこからバスに乗ること約30分。ついたところは・・・誰もおらん😱水もランチも調達し...
週末ごはん W24-So ちょっぴりアジアンチックな炒め物で♪
Sonntag 16-06-2019ここのところ主人がちょっと気に入ってしまったので継続して買っているシードル😊これから暑くなるとどんどん登場回数増えそうです。白やロゼなら暑い日は冷やして〜となるのだけど赤ワインはね〜。夏場は飲む本数が減ります😔今日の前菜です。 ズッキーニのベーコン巻きトースター焼き by Burky ピーマンの素揚げ♪シンプルで超うま〜♡ by みゆたけ♪ トマトのハニーマスタード by ラリー＆サラピー...
週末ごはん W24-Sa 定番のソース🍀＆とびきり美味しかった生ガトーショコラ
Samstag 15-06-2019今日も大葉使いました〜😋鉢も大きなものに植え替えて〜なんとか生き延びて欲しいのだけどね♪少しずつ気温も上がってきたから葉っぱも大きくなるかな。なって〜🙏 ささみの梅大葉巻き by harushot サクサク！チーズ＋ズッキーニ by 食べ過ぎ野郎梅干しと大葉はやっぱり美味しい組み合わせ。そしてこの絡めたソースが旨い❤️そしてズッキーニがおいしい季節〜。パン粉とチーズで美味しく頂きました。そして今...