シュタインボックを探して

Wildの季節

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Donnerstag 22-10-2020秋の2ヶ月間だけ、うちの近くのレストランでWild (ジビエのことです)が食べられます。他のレストランでももちろん秋は限定メニューもあってジビエが出されるところも多いのですが、このレストラン、街の中心部から少し離れているけれど、Wild料理は有名で、駐車場は車がいっぱい。中には他の州からも食べに来る人がいるみたいなのです。お洒落な盛り付けのグルメレストランではないけど、美味しいので昨年...