シュタインボックを探して

クリスマスディナー💕実はバタバタの原因😋

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Freitag 11-12-2020今年は武漢肺炎で毎年この時期に行っていたラップランドへの旅行もキャンセル。クリスマスディナーをレストランで食べよう♪と予約していました。隣国がほぼロックダウン状態の中も、連邦政府は州に措置を委ねていたのですが増え続ける感染者と病院の負荷もあって8日に突然の規制強化。😭11日に正式発表となり、レストランは午後7時までの営業・・・って。。。夜の営業できないってことになるよね。な、状態とな...

4. Advent

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アドヴェントも4週目。数日後にはクリスマス🎄アドヴェントが始まって今年もあっという間に時が過ぎ今週末はクリスマス。準備する期間も楽しいけれど、クリスマスがすぎるとまた次のクリスマスを待つ時間が長いよ〜と思ってしまう。クリスマスもそうだけど、この時期が好き。欲を言えば・・・もう少し寒いと嬉しいのだけどね。毎日が真冬日。って〜のが理想。👈北極へ行けって言われそうかな。今日はここ数年のお気に入りのクリスマ...

びっくりするものが飛んできた日。

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18日の朝 ここ数日は毎日ですが、濃い霧がかかって、ベランダからは何も見えません。お昼近くに晴れることもあるのですが今日は晴れそうになさそう・・・と、10時過ぎベランダから空を見てた時突然ベランダの前を見たこともない大きさの鳥が降下して行ったの・😱😱😱あれ。。。何?裏山には色々な鳥が生息してるようなので、すずめを皮切りに😅小さなシジュウカラやアオガラ、少し大きくなってアムゼル(クロウタドリ)、カササギは頻...

おうちごはん W51-② 冬バージョンのラタトゥイユ。

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在庫を減らしながらストックを新しくする・・・第2弾はラタトゥイユ。でも、野菜は冬バージョンで。じゃがいもも入れてボリュームアップ♡ベーコンで肉食の主人も喜ぶ要素もちょびっと入れてみる。🤣人参ばかりに見えるけど、実はビーツも入ってるんです。赤いのでなく黄色のを入れたらオレンジにになって、人参と見分けがつかなくなった〜f^_^;)そしてこの日は1回分ほど残っていたピスタチオのペストを使ってパスタ。3回分のペス...

おうちごはん W51-① 簡単料理でクリスマス前に少し在庫を減らす😅

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クリスマスのメニューは決まって、あとはいつ何を買うかの段取りをするだけになりましたがその間も毎日食事はするわけで・・・常備しているものが、うっかり買い忘れ〜なんてことがないように(買い忘れるのは大抵、『いつもあるはず』と思っているものなので)毎日冷蔵庫をチェックしながらです。でも、この時期は大抵冷蔵庫がいっぱいになるので(そうでなくても我が家の冷蔵庫は牛乳が幅を利かせてるし🤣大抵4本は常にある)回...

山へはいけないけど山小屋風レストランでランチ。

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Mittwoch 09-12-2020先週久しぶりにランチへ。毎年送られてくるいつも買い物してるお店に入ってるレストランのランチの招待状。今年も来たのです♡冬は時々、他のレストランとのコラボで特別メニューがあるのです。一昨年までは3年ほど毎年あったのに、昨年はなくて、止めたのかな〜と思ってましたが今年はスイスでは有名なミシュラン2星&Gault&millau 19点のシェフCaminada氏のお店とコラボ。ドイツ語圏では彼が☆と点数は最...

おうちごはん W50-② 忙しくても・・忙しいから?・・・🥩

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バタバタした1週間でしたが、土曜日はおうちでごはん。ただ、日曜日も出かける予定なので材料調達も控えめに。土曜日の買い物は まずお肉を買ってから、付け合わせを考えて調達することがほとんどです。前菜は基本的にある材料で作るようにしていますが。実は前日にちょっと食べ過ぎ〜な、量だったので(近日中にブログにアップ予定)控えめにしよう♪と、主人。でも、肉の量が減るわけではなく・・・😓・・・柘榴のサラダにしよう...

おうちごはん W50-① 予定変更。バタバタした1週間。

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この週は久々ランチを食べに行こう♪と予定を立てていました。それが、火曜日の夕方の連邦政府の緊急会見によるコロナ対策の強化措置提案が発表されたことで、一気にその他の予定も変更になりバタバタしてしまいました。😫😫医療関係が切迫した状況なので仕方ないのかもしれませんが、この時期には辛いよね〜。クリスマスはやっぱり主人のようなキリスト教徒の人には特別だし。そんなこともあり、おうちごはんは超適当になりました。...

3. Advent

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アドヴェントももう3週目。あっという間にクリスマスだね。ここ数年は3週目のアドベントは出かけていたので家で3つ目のキャンドルに火を灯すのは数年ぶり。今週も土曜日に点灯♡😆やっぱりこの時期が一番ワクワクする季節。今日もしつこくTVスポットを1つご紹介。スーパーのCMです。私はこのスーパーでは買い物しないけど、TVスポットは人気のようです。クリスマス。お父さんがお料理も準備をしているのですが、娘が友達に食事に...

開き直り? いえいえ前向いてます!

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思いっきりコロナ状況個人的にやり場のない気持ちをぼやいてますので興味のない方ここで回れ右してください。火曜日に連邦政府の緊急会見があって、州ごとの強制措置よりかなり厳しい提案がされました。もちろん緩和されすはずもなく、実施となりました。本日午後2時にカンファレンスが開かれテレビでも緊急放送がされました。レストラン・店舗・スポーツ施設など商業施設は全て19時までの営業。日・祝日は営業禁止。ただ、例外と...