おうちごはん W25-③ いつものように食べてます・・・お肉😋
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Samstag 26-06-2021土曜日。前日にたっぷりのジャンクフードを食べたので今日はお肉はなし？？・・・なんて、そんなはずはありません。主人は土曜日の肉のために過ごしてる・・といってもいいいくらい？😅リクエストある時は『これが食べたい』というけれど、それ以外は予告なしに何を作っても食べてくれるので、助かってます。この週末は前回ほど気温は高くならないけど暑くなる予報。週末から月曜日までは２８度くらいが続き、そ...
バーガーテイクアウト 第２弾😋
Freitag 25-06-2021この日は主人のリクエストでバーガーをテイクアウト。いつもニュースレターが来るレストラン紹介サイトで読んだらしく、以前から一度食べたいといっていたものです。前回バーガーをテイクアウトした時の生地はこちらです。⏬ジャンクな夕ご飯今回はビーフでなくチキン。市内で美味しいフライドチキンを食べれるお店として有名だそうです。店内でも一応食べれるのですが、カウンター数席とテーブルは１席のみなの...
おうちごはん W25-② さらに今日も大葉の消費・・・定番パスタの登場
テーブルが新しくなって２週間。この２週間は慣れないこともあっての動作線もいろいろだと思い造花を置いていたのですよね。しょっぱなから花瓶ひっくりかえして〜😱〜なんてならないように。そろそろ慣れてきたかなと思って生花を買ってきました。オレンジ系の花もいいかな〜と思ったけど、気にいるものがなかったのであっさりと白の薔薇。お花飾るだけでちょっと気分もかわりますよね。変わらないのは大葉を消費しなきゃならない...
おうちごはん W25-① 育ってきた大葉の消費は・・・
やっぱりパスタ。。今回はトマトとツナも入ったちょっとだけ豪華バージョン🤣いつも買っているこのRed Desire という名前のついたチェリートマトは味が濃くてお気に入り♡この味で大きいトマトがあったらな〜と思うけど、大きくなると水分も増えるから難しいのかな。大葉もたっぷり。前もってつくるソースにも使い、最後にデコでも使いました。毎回20枚近く葉っぱを摘んでいるのでせっせと食べなきゃ。そのうち食べきれなくなるとジ...
よく歩きました。
今年に入って初の山歩きへ行ってきました。地元の山ですが、標準所要時間5時間ちょっとの工程で、最初から飛ばしすぎたかな〜😅くったくたになって帰ってきました。お天気はそこそこ遠くまでみえたのでまずまずかな♪ということで、今日はちょっと早めの就寝です。できるだけ早く忘れないうちに今日の山歩きも載せたいな〜と思っていますが。。🤣。。。山歩き記録はまだ2018年が終わってない〜😱😱ということで、おやすみなさいです。た...
おうちごはん W24-⑤ 冷凍庫の整理も兼ねて😋
Sonntag 20-06-2021昨日は予報通りGewitterが来ました。Gewitterがくると夏だなあと思うのですが、今年はそれまでも雨ばかりで気温もさほど上がってないので実感もないですが、暑いの苦手な私にとってはとっても過ごしやすい夏の始まりです。主人に言わせたら、以前はずっとこんな気温だった・・・とのこと。🤣今日ははやい時間に雨が降り出すとの予報だったのでグリルもなしです。前菜は昨日かったイタリアのきゅうりとわさわさし...
おうちごはん W24-④ 今週もグリル〜🍖〜腹一杯😋
Samstag 19-06-2021まだ気温が高かった土曜日。でも夜からは激しいGewitterの予報でした。夕飯くらいまでは大丈夫だよね〜とグリルの予定でお肉を買ってきました。前菜は桃を生ハムで巻いたもの。メロンもいいけど、桃や柿なんかもおいしくてちょっとバリエーションつけられていいかな♪そしてお決まりのようにジェノベーゼ・トースト・すっかり我が家の定番になっているものですが、同じスイスに在住のブランディさんのレシピです...
おうちごはん W24-③ 今年２回目・・・
Freitag 18-06-2021この日の予報も30度。今朝は最低気温も17度と高めで、ちょっと寝苦しかった〜😫ところによっては20度で熱帯夜だったらしい・・・こんな日はワインもすぐに温まってしまう・・・なのでワインなしの献立で主人からのリクエスト。カレーです。以前はほとんど作らなかったカレーですが最近はちょっぴり増えました。といっても今年に入って２回目ですから頻繁につくっているわけではありませんが・・・・前回作ったタ...
おうちごはん W24-② 今年初の30度。
水曜日。前日から気温が上がりだしました。この日も朝は10度でしたが、午後から気温が上がりだし（大抵最高気温は午後５〜６時ごろです・・・日が長い😫）ついに予想通りの30度。暑いのは私よりも苦手で、おまけに太陽にはめっきり弱い肌の持ち主の主人ですがグリルができるというだけで、元気になる🤣・・・子供か〜😝😝まあ、そのおかげで私は楽できるのでいいんですけどね。昨日たべたとうもろこし。実は２本入り。というわけで、今...
おうちごはん W24-① 暑いので簡単に〜な、１週間のはじまり。
それまでの冷たい雨ばかりの春が嘘のようにいっきに真夏になりました。最高気温が15度程度から、30度近くの日に。湿度が低いので、直射日光を浴びなければ、木陰など涼しいし、クーラーはないけど、一応、暑いの苦手な私でも耐えられるかな。朝晩はぐっと気温もさがるのでね。（そのせいでゴーヤの種がまだ発芽しない〜😭😭😭）これは悲しい。さて、月曜日はいつものように残り野菜でパスタ。すっかり最近定着してきました。この日は...