はるばる日本から〜💕〜
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もう8月もおわりで、今年も残すところ４ヶ月。今年もコロナに振り回された1年として終わりそうな感じです。8月半ば、山へ行く前に日本から小包が届きました。誕生日に友人が毎年日本から小包を送ってくれます。感謝です❣️一度、ドンピシャ誕生日に届いてお互いにびっくりなんてこともありました😊（通関もあるからなかなか思った通りの日数ではとどかないのよね）今年の誕生日の頃は、まだ部分ロックダウン中で郵便事情もあまりよく...
おうちごはん W34-① 山から戻って料理する気力のない日〜🤣〜のごはん
山から帰ってきたのが日曜日冷蔵庫はほぼ空にしてでかけたからお買い物へも行かなきゃ、材料もない😱でも、後片付けも色々あるし〜なんといっても、山ではレストランで座ればごはんの出てくる毎日😋😋いや〜容易い方へはすぐ慣れるもんなんだよね。人って😆元へ戻すのは時間がかかるのに・・・こんなやる気のない日のお助け料理は我が家ではパスタです。スイスのパスタの消費量はかなり多いらしいです。以前どこかの統計で見たんですが...
ベランダ日記 2021-⑧ 戻ってきたら〜😊
山からもどってきて、いつも真っ先にするのはベランダの植木の水やりです。留守の間、地元も良い天気で気温も上がったようでした。帰ってきたらびっくり。ゴーヤの蔓があちこちと伸び放題。大変なことに〜。でも、育ってくれてたことにウキウキしながら、ネットに誘導して固定。行く前はこんな程度でしたが・・・帰ってきたら・・・☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ わーい。そして水菜もけっこう大きくなっていた♡これくらいあればお目当て...
おうちごはん 出発の前日は♡
Montag 16-08-2021しつこく山へ行く前のごはん日記です。😆ここ数年、山へでかける前日のごはんは決まってこれ♪∞スイス∞マミーのシンケンヌードル by melmarilynできるだけ冷蔵庫をそれまでに空にしておいて、さいごはこれ。というのも、材料少なくて済むし、買っても使い切りな、量なのです。いつもならパセリを散らすのですが、今日はそれも無し。ワインは昨日の残りです。ちょっといつもよりパリパリに焼き上がって主人は満足そ...
おうちごはん W32-⑤ え？今日も？😋😋😋
Sonntag 15-08-2021日曜日〜♡この日も早起きしてパンを焼きました。焼いたといっても、捏ねから始めたのではないですよ〜。いくら早起きでもそれは無理🤣土曜日のうちに準備して冷蔵庫でオーバーナイト発酵したものです😝回数こなして、なんとかそれらしく成型できるようになったかな。そして本日の前菜です。いよいよ、冷蔵庫の中身もすくなくなってきて、残り物を集めたんですどね〜😆パイシートがほんの少し残っていたのでベーコン...
おうちごはん W32-④ 休暇の直前もやっぱり食べる😝
Samstag 14-08-2021山へ行く直前の週末のごはんです。山へ行くといっても我が家の場合はキャンプや山岳ヒュッテを泊まり歩くというものでなく、一応拠点をきめてホテルに泊り、毎日ホテルから日帰りできるトレッキング。だって〜やっぱりサウナや夕食も休暇の楽しみだもんね。年も年だから😆強行プランはもう無理です🤣この日はそろそろパッキングもしないとね。ということで前菜は簡単に。生ハムメロン。メロンはやっぱり季節ものだ...
怠け癖〜😆
山からは帰ってきているのですが、山のような洗濯物を片付けて〜トレッキング用品も掃除＆お手入れして〜植木の水やりもしなきゃ〜山ではごはんの準備しなくて済んだので🤣、ごはんの準備もめんどくさ〜い😫なんて、否応なしの日常に帰宅した時点で戻ってます。でも、ちょっと疲れ気味〜😫お天気悪い日もあるかと思って、更新の準備はいくらかしていたのですが予報に反して良い天気だったので毎日歩いてホテル戻るとサウナ〜食事〜バ...
おうちごはん W32-③ ちょっと具が多すぎた〜🤣
Freitag 13-08-2021日付を書いて気がつきましが、この日って13日の金曜日だったのね〜🤣ま、そんなの全然私には関係ないんですけどね。（映画は好きですけど😊）この日はパイ生地が残っていたのを使うべく、キッシュにしました。冷凍パイシートだったら気にしないところですが、普通は冷蔵品なのです。あると便利なので特売だったりすると買うのですが、冷蔵庫をからにしないと〜って時に残っていると大抵はキッシュにして残り野菜も...
途中経過？ 歩いてます♡
霧雨のような雨が降った日もあったけど（ほんの20分程度ですが）幸いにも山へ来てから3日間天候にめぐまれて（晴天でなくても雨が降っていなくて歩けるのは大感謝♡な、今年のお天気）毎日6時間コースをせっせと歩いて、かる〜く筋肉痛です🤣🤣🤣山のフレッシュな空気をいっぱい吸って〜大好きなグラウビュンデンの山を歩いて〜エネルギー蓄えてます。山歩きの記事はそのうちに〜♡たまっていくばかりだけどねf^_^;)...
おうちごはん W32-② グリルでジャンクな2日間。
水曜日。久々に晴れの日が続いていました。主人はグリルが使いたくて仕方ない様子。こういう時は、フットワーク軽くて、買い物も自分で行ってくれるので任せます。久々の青い空。主人が買ってきたのはソーセージ。グリルでのジャンクフードといえばまずはこれ♪今日はCervelatです。チーズを挟んでベーコンで巻くのも好きなのですが、今日はクラシックバージョンで。この切り方もクラシックなものです。主人もボーイスカウトで焼く...