おうちごはん W20-so 今日はインボルティーニ風😋
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Sonntag 21-05-2023この日の前菜も野菜です。茄子を焼きました。切り目を入れて、オリーブオイルに刻んだハーブを混ぜたものを塗ってトースターへ〜茄子がでかいので１つを二人でわけました。メインはインボルティーニを作りました。仔牛肉をくるくると巻いたものですが、今日の中身はネギとハーブを炒めたものを入れました。ソースも作って、アスパラガスと一緒に。何重にも巻くと、焼いた時に中まで火が通るかが心配だったので、...
楽しい時間
やっと爽やかな日々が戻ってきたかな？毎日雨ばかりだった５月。２６日から今日で５日間、雨が降ってません(#^.^#)☀️ただ、この後暑い夏は来てほしくないけどね〜。山歩きの計画ができそうなお天気になってきました。ちょっと風は強かったけど気持ちの良い気温だった本日友人と久しぶりのお茶🫖前回会ったのはコロナ前。ヒョエ〜そんなに前だったのか〜😱ロックダウンやそれに伴う行動制限もあったし、本当に久しぶりとなりました。...
おうちごはん W20-sa 前菜で季節のものを食す😙
Samstag 20-05-2023週末にちょっとアペロを楽しみたいという口実で（？）作っている前菜。そうでもなきゃ、プロセッコやシャンパンの出番は我が家ではほぼ無いもんね。なければないで酒量も減って良いのかもしれませんが・・・・まあ、元気なうちは好きなもの食べて飲んで・・・が、いいな。好きなものをやめてまで健康でいたいかと問われると・・もう、ばばさんですからね🤣適当にゆる〜く健康を考えるくらいで好きにしたい❣️とい...
おうちごはん W20-fr 困った時の定番です＾＾
Freitag 19-05-2023なんとか祝日も乗り切ったけど、また週末。土日の前菜も考えてたら、それだけでもう面倒くさくなって金曜日はフラムクーヘン🤣アスパラガスを使ったフラムクーヘンが食べたい！という夫のリクエストもあったので季節が終わってしまわないうちに。いつも買うアスパラガスではなく、 根本部分をすでに切ったものを買いました。細めなので皮を剥かなくても使えるのでちょっと使うには重宝します。今日のデザートは...
おうちごはん W20-do すっかり忘れていた㊗️ Auffahrt
Donnerstag 18-05-2023この日は祭日でした。復活祭から40日後の木曜日でキリストの昇天を記念し祝うという日です。木曜日なので金曜日に休みをとって連休にする人も多いようです。・・・が・・・すっかり忘れていて、昨日『え！明日祝日やん、しまった〜』ということで大慌てで買い物へ行ったのでした。この日はお天気が良ければ（ずっと雨ばかりでしたが）グリルで🤣と、うっすら期待もしていたのですが・・・４月にお天気が不安定...
おうちごはん W20-mi 雨の日はお家で・・・と思っていたのに・
mi. 17-05-2023 普通なら買い物へはほぼ毎日行くのですが、（ジムへ行った帰りにスーパーへ行くので）５月に入ってからも雨ばかりで朝、土砂降りだとジムへ行くのも億劫で、最近はそんな日はうちで腹筋とプランクして誤魔化してることが多くなってます🤣🤣そうなるとお買い物へも行かないわけで・・・ますます何を作ろうかと悩むのですよね。この日は冷凍サーモンがあったのでそれを使うことにしました。パプリカが少し残っ...
悲劇再び・・・
今年はメダルも夢じゃない！と、思ったのも束の間２０２１年の悲劇再び。準々決勝で、またもドイツに敗れました。これまであんなによく戦っていたのに今日は全く良さが発揮できなかった。なんで・・・あと３試合を期待していたのに、１試合で終了となり今年のホッケーシーズンは私の中では終了です😩ショックすぎる〜〜今日はもう、ふて寝です。。...
グループ戦終了🏒
昨日でグループ戦が終了したアイスホッケー世界選手権。スイスはBグループ一位で通過しました〜👏７戦６勝１敗。昨日の対ラトヴィア戦は予選通過が確定していたのですが延長線で敗れました。残念。でも、開催国であるラトヴィアも予選通過となったのでそれはそれでよかったかな。そして私が追っかけてるAndres Anbühl＊アンドレス・アンビュール選手も大活躍〜昨年の大会で歴代でトップだった１１９試合を抜いて世界選手権での競技...
おうちごはん W20-mo,di いつもよりも辛い🌶️ペーストで。
mo. 15-05-2023 今週も始まりはアスパラガスの残りでパスタ。今日はホワイトアスパラとジェノベーゼソースのパスタです。それにしてもよく食べたな〜アスパラガス。シーズンが終わったら、この先は何を付け合わせにしようかと悩むほど毎週のように食べてたものなあ・・そしてケーキも週末のみいならず、月曜日まで食べるほどあった。di. 16-05-2023 さて、火曜日は鶏胸肉を入れたカレーを作りました。参考にし...
おうちごはん W19-so 夫のお気に入りの🐡
Sonntag 14-05-2023本日の前菜は残った野菜で簡単に。アスパラガスを卵をつけて焼いたのですが・・・切り口も綺麗に見えずに、なんか卵焼きにアスパラガスを入れ込んだみたいになってしまった。本当はもっとスッパリアスパラガスが切れたらよかったのだけど・・・もう１品はにんじんで簡単にサラダです。昨日スイス産のホワイトアスパラを食べたのですが、実はもう１つ買ってありました。こちらはドイツ・バーデン地方のホワイトア...