おうちごはん W52-② 怒涛の前の・・・思いっきり手抜きごはん😝

melmarilyn



クリスマス前。
今年は特に武漢肺炎のせいで、スイスもこの時期、半ロックダウン状態。
クリスマスは25・26日はどこも閉まっています。
特別な許可証がない限りは・・・今までもそうでした。


今年は27日が日曜日で3連休。。街はサンデーショッピングの予定でした。
一昔前は普通の日も6時にはスーパーは閉まり、休日前は5時に閉店。カレンダーによってはホリデーシーズン3連休も珍しくなかったのに。
そんな営業時間、日本だったら数十年前かな?😆
そひて、サンデー・ショッピングも、もっと営業時間は短かった。
そんなのが普通だったのにね。
いったん便利になると今回のようにたった3日間営業してないだけで
『どこも開いてないなんて〜』って文句言う人も。

理由はともあれ、このゆっくりできる時間、
立ち止まって、周りをゆっくりみることができるのも悪くないかなって思います。

な〜んて言ってるけど、
実際は買い忘れがないように、人混みも避けながら〜ピリピリしながら毎日お買い物😱

ホリデーシーズンに神経が集中していて、日々のご飯超手抜き。。。

この日はオーブンでロング・グレインライスを調理。
トマトとハーブを入れたけど・・・

肉系ないと物足りないかな?

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と、言うことで冷蔵庫にあったねぎとベーコンで1品。
肉系も忘れたないよ〜と、アピール。🤣

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そして次の日は残り野菜をクレープ仕立てに。
日本だったら、野菜炒め&ご飯 になるのかな。
ちょっと濃いめに味つければ白ごはんにあってそれで十分なおかずになるかも。

パンと野菜炒め??う〜ん。。ご飯ほどしっくりこないな〜。。
で、クレープ仕立てにして挟みました。
クレープといっても薄焼き卵に近いかも?

でも、卵だけだとボリューム出すのに卵もたくさん必要だし〜と小麦粉入れて
量ましです。


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そんな裏事情を主人は知る由もなく😆
ちょびっとだけど特別感を出すために菊芋のチップ。
菊芋も最近見かけるようになったけど、フランス産でお値段😵なので、いつも1個買うくらい。

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ちょっと焦げちゃったけど美味しかったの〜。
また次に買えたら作ってみようっと♪

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この日はデザートにアイス。
いよいよ明日買い物へ行ってホリデーシーズン開始♡
間に平日はあるものの、1月6日までがクリスマスシーズン🎄

今年も思いっきり飲むぞ〜♪

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そんなホリデーシーズン幕開け前の手抜きご飯でした〜❤︎

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Posted bymelmarilyn

Comments 2

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朝弁

おはようございます。

菊芋
それをチップにするお料理
はじめて観ました。
こちらでは
漬物以外観たことがありません  笑)

昨日は自分の部屋の大掃除と模様替え
そして帰省した息子と久々のお酒
本日は一家で温泉の津軽衆です。

  • 2020/12/26 (Sat) 23:10
  • REPLY
melmarilyn
melmarilyn
Re: タイトルなし

朝弁さん。

おはようございます。
大掃除も済んで、温泉でゆったり。いいですね〜。
そして息子さんと一緒にお酒を飲む^^

家族でゆっくり、健やかな新年をお迎えくださいね〜。

  • 2020/12/27 (Sun) 11:59
  • REPLY