週末ごはん W04-fr 久しぶり。かな?

melmarilyn



Freitag 26-01-2018





しばらくお魚をたべていないな〜と思い、金曜日だし〜♡

というわけでサーモンです。

オーブン使おうかと迷ったけど、金曜日はパン焼きもあることだし簡単にフライパンで焼くことに
(でも焼くのは主人だけどね😅)

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いつもオーブンで焼くことの多いフェンネル。今日は茹でました。
マミーがいつもブイヨンで煮るので同じようにして、でもワインもたっぷりいれて^^
そしてマスタード味で仕上げてみたら・・・

主人に大好評♡レシピにしてみようかしらんね〜





ワインはジュネーブ産
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Pellegrin  Gamay Sauvage 2015







今日のデザートはちびっこタルト

ラズベリーの酸っぱさがクリームとよくあいます。
簡単にできるので夏にも重宝しそうなレシピ♡
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控えめデザートと思って準備したけど
1個食べて

うちのぷーさん・・・

もう1個ない??

ナンデヤネン!!(;==)ノ☆);><)


材料あるからつくりましたけどね・・
だれやねん!!金曜日のデザート少なくていいといったのは!!!



⛷  ⛷ ⛷  🎾  🎾  🎾



今週末もテニス・アルペンスキーとテレビ観戦は続きそうです。

本当の山もいきたいんだけどね〜
2月には一度くらいは日帰りでもいいから山へいけるかしら(^.^)




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Posted bymelmarilyn

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