週末ごはん W07-Fr 期間限定チーズ♡

melmarilyn



Freitag 16-02-2018


ヴァレンタインも済んでしまいましたが、ひな祭り、ホワイトデーとまだまだ行事が目白押しですね。

我が家のヴァレンタイン・デーはいつもは食事にでかけていたのですが
昨年この時期に山へ行ったので食事へは行かず・・・
今年は山へ行ってないのに食事へは行かず・・・となりました。( ;  ; )

そういえば結婚してからはお花ももらってないなぁ。
昨日ちょっと言ってみました。

『ねぇ。昨日お花の配達がなかったよ〜』
『前に『花はいらない』って言ったじゃない』  ・・・(-_-メ)

そんなこと言ったけ?ありえるなぁ。花より団子だから・・・
と、これからもお花はなさそうかな。


今週はすっごい久々のパンとチーズの食事です。夏以来かな?

季節限定のヴァシュラン・モン・ドール
スイス・ジュラ州とフランスの国境あたりで作られるチーズなんですが
秋から冬にだけ作られるものなのです。とってもやわらかいので木の枠に入れられて売られています。

細かい説明はいろいろなところでされているので省略しますね。

今日買ってきたのはスイス産です^^
スプーンですくって食べました。
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そしてとっておきチーズにはやっぱりとっておきの材料を使ったパン♪
農婦mamaちゃんのパン。

なんと!! 友人が『柚子ピール』を送ってくれたの。もう嬉しくっていつ使おうかと
機会を待っていて今日になりました♡

お店では9月にみかけて以来まったく入荷した様子はなかったのよね(T ^ T)

いつものようにクープはトホホですが、パンは美味しくやけましたよん♪
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切り口はこんな感じです。

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1種類ではいくら美味しくても飽きるかなと思いもう1種類主人の好きなチーズも準備
ショームです。
あとでが考えたら同じようなチーズだったので他のチーズの方がよかったかも。
まわりの黄色い部分けっこうベタベタするんで
マミーはいつも全部まわりとっちゃうのだけど
『側も一緒に食べるのがおいしいよ〜』という記述が裏にあったので
きょうはそのまま全部食べました^^
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ワインはオーストラリア産シラーここのところ頻繁に登場です。
Sons of Eden 2015
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デザートはアイスです♡

綺麗な色に出来上がって美味しかったです♡

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今日(16日)はダリオ・コロニャが金メダル!
わ〜い。おめでとう🇨🇭

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私はこの冬初めてクロスカントリー・スキーに挑戦♡
目指せ!!Dario !!

オイオイ!! (x_x) ☆\( ̄ ̄*)バシッ

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Posted bymelmarilyn

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