ハイキングの後は今日もトナカイ

melmarilyn



❄️ Montag 18-12-2017  ❄️ 



昨日下見をして予約もしたレストランへ。


今日はしゅわしゅわ無しで、ワインを頼みます♪


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こちらが今日のワイン
チリワインです。

Gilmore Cabernet  Franc 2012

ほのかに香るベリーとタンニンが濃厚な味を長く楽しめます
・・・みたいな説明書きがありました。
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前菜がタパスのように選べるものがあったから、それにしました。

マリネして揚げたタイガーエビ
リンゴンベリーと漬けられたサーモン
ローストダックとクラウドベリーチャツネ

あれ??4つ頼んだはずなのに・・・??

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尋ねるとスタッフのオーダー漏れだったようです。
少し遅れて登場したのですでに一生懸命食べてる最中^^
で、
あ〜またボケてますね。でもこのベルペッパーの写真1枚しかなかったので載せちゃいます。

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メインは今日もトナカイさんです❤︎

私のメインはビールにつけ込まれ、ソテーされたもの。なんか白ご飯が欲しくなるそぼろっぽい味でした。だからかな〜マッシュポテトがた〜んまり一緒に出てきました。
そしてもちろん右端にあるのはリンゴンベリーです❤︎
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そして主人のメインはフィレ
マッシュルームとブラックベリーのソースだけどマッシュルーム無しで頼んだので
色は暗いですね。😅

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量的にも満足〜なメインでした。

デザートは

私:チョコレートケーキとクランベリー&クラウドベリーの自家製アイス
ブラックベリーのジャムがけ

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主人:ベイクドアラスカ
このメレンゲの下にはブルーベリーとホワイトチョコのアイスが隠れており
その下にはカルダモン味のボトム

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2人ともベリーたっぷりのデザート。さすがスカンジナビア〜って感じですね^^


お店はかなり賑わってました。人気のあるレストランだったようです♪


エスプレッソで締めたら体があったまってるうちに帰ります^^





こちらはショッピングセンター近くにある時間と気温が交互に変わる表示。
(看板はログキャビンの広告です^^)

行くときはマイナス22度だったからさらに下がってます。
明日はもう少し寒くなる予報です❤︎

ふふふ。嬉しいです。
あれっ?・・・私って変??🤔 

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Posted bymelmarilyn

Comments 2

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ブランディ
No title

フィンランドブログを待ってました♪
本当に寒いところと雪が好きなのね~。
いずれはフィンランド移住とか?!
お料理も美味しそう。
でも-25℃はあたしには無理ですw。
またね!

  • 2018/04/09 (Mon) 13:33
  • REPLY
melmarilyn
melmarilyn
Re: No title

ブランディさん♫

フィンランドブログなかなか進みませんが
ボチボチと取り掛かってます^^
うん!私も移住考えた!笑
でもね〜夏は蚊が多いんだって〜それダメだわ〜
おまけに夜にならないでしょ。いつまでたっても明るい。
スイスでも十分昼が長すぎると思ってるのに。
冬限定で移住ならありかもだけどね。

  • 2018/04/09 (Mon) 15:44
  • REPLY