おうちごはん W29-so またまた登場・・・今日はcervelat

melmarilyn


Sonntag 24-07-2022


土曜日に雨が少し降ったものの、なんかしっかり気温が下がらないまま
また太陽が・・・☀️

今日も暑い日でした。💦

目一杯だれた1週間。
この日も前菜はメロンと生ハム。
簡単だし、生ハム夫は好きだし、メロンはこの時期特売が多いし・・・
ある時は生ハム買ったらメロンがついてくる〜なんてこともあったのです。

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今日もまたまた登場。ソーセージ。休暇で買って帰ったものの1つです。
3種類買ってこちらは賞味期限が長かったので、この日になりました♪
Cervelat

スイスでソーセージと言ったらまずこれ♪
夫もボーイスカウトでもよく食べたと言ってました。

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なんか〜おっきいグリルの端っこに〜ですが、火の加減で、こうなってます。
火の周りが直火になるところと間接的な熱になるところとあるそうです。
美味しく焼けてくれたら真ん中だろうが端っこだろうが構いませんよね〜😋


付け合わせは定番。ポテトサラダ。
今日はきゅうりのサラダも。ディルたっぷり入れたと思ったけど
混ぜてみたらさほどでもなかった。次回はもう少し入れてもいいかな。
そしてもちろんゴーヤーもあります🤣

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そして今日もビール💕プッは〜💕

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デザートはチーズケーキを凍らせました。
アイスチーズケーキというレシピを参考に。

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食べる1時間ほど前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、温かいブルーベリーソースをかけると
ほのかに溶けてなめらかなアイスに〜とありましたが・・・

どうみてもまだサクサクカチカチの硬いまま。
ま、暑かったのでこれでも食べてるうちに溶けてきてよかったのですけどね。
イマイチかな・・・と思いきや
夫のウケがめちゃくちゃよかった。😝

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また作ることになりそうです


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Posted bymelmarilyn

Comments 3

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melmarilyn
melmarilyn
Re: タイトルなし

こんばんは!
このソーセージ美味しいのです^^
何もつけません。
ドイツ人はソーセージにケチャップ&マスタードをつけるのが普通だそうですが
少なくとも私の周りのスイス人は『何もつけない!つけなくても美味しい!』
という人ばかりです。
なので、スタンドでケチャ&マヨをつけてる人を見ると
『あの人、ドイツ人かな?』って思うくらいです。

  • 2022/07/30 (Sat) 20:11
  • REPLY
subaru2007

いつもブログにイイネ!ありがとう☆

メロンまだ半分残ってて
↑見て生ハム買って来よ~って思いましたぁ✨
あと、ワインも買っちゃおうかな(´∀`*)ウフフ

  • 2022/07/31 (Sun) 00:59
  • REPLY
melmarilyn
melmarilyn
Re: タイトルなし

subaruさん。

すっかりご無沙汰しています。相変わらずバイタリティ溢れて仕事もお料理も
頑張られてますね♪ でも、腰、大丈夫かな〜
夏は生ハムメロン、登場回数多い我が家です🤣
まだまだ暑そうだけど、お互い乗り切りましょうね〜♪

  • 2022/07/31 (Sun) 18:31
  • REPLY