おうちごはん W44-sa きょうはいつものお肉

Samstag 04-11-2023

昨日は朝用のパンも自分で焼き、すっかりパン焼きも通常運転。

いつものように土曜日の朝の目だま焼き。

今日の卵もでっかいわ〜😊

計ってみたっら100gあった🤣🤣🤣

割るのは相変わらずへたくそで・・・😭

この日も３つとも双子ちゃんでした。

テンションアップのままお買い物へ〜

昨日ストック用の冷凍のエビ類は買ったけど、夫が今日は冷凍でないものを買って

サラダにのせて前菜にしよう！と言い出したので、そうすることに。

今日まで割り引きになるからいいんだけどね。

本当は同じものを２つ買う予定でしたがHummerが１つしかなくてもう一尾はRock Lobster

🤔🤔🤔

どうちがうんじゃ？

Hummerもロブスターと認識していたが😱😱😱

英語とドイツ語がまざってるからさらに頭の中ごちゃごちゃで・・・

Hummer（オマール海老）オマールはフランス語でそれをドイツ語だとHummer

Rock Lobsterはドイツ語だとLangustenに分類されるもだそう。

ちょっとわかってきた😗

この２つの単語はよくみかけるし、レストランのメニューでも使われていいる。

この２つの違いは

オマールエビは大きなハサミのあるものだけど、Langustenはイセエビ科になるので大きなハサミはもっていない。

なるほどね〜。ちなみにお値段はオマールエビのほうが高いです。

やっぱりHummer はえびの王者ってところか。

いつも尻尾部分しかかわないから（１尾まんまで売っていることも少ないし）知らなかったわ🤣

↓の上がHummer で下がRock Lobster

見た感じはLangstenのほうが色白さんですが

お味はHummerのほうが断然ぷりぷり感がまさっていておいしい。

どちらにしてもちょっとお高い前菜となりました。

レストランだともっとびっくりな値段だけどね🤪

そしてここからは、いつもの土曜日とほぼ変わりなく〜

ワインは昨日半分飲んで、残しておいたものです。

デザートも同じ＾＾

今日は少し余裕をもってマロンクリームの絞り出ししたけど

できあがりは・・さほど変わらずですね〜

お皿をかえて雰囲気をかえてみる😅