週末ごはん W40-Sa ゴーヤ祭りパート1💚

melmarilyn



Samstag 05-10-2019



本日の前菜は野菜の天ぷら♡
実は先日作ったゴーヤのクルクル 揚げを主人がかなり気に入ったよう。
幸い材料もまだあるし〜ということでまた作ることに。

せっかくだから、他も揚げよう♪と頑張ったのでした。
(揚げ物下手なのでたくさんは集中力が持たないのよね〜😅)

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すっかり気温が下がってしまったのでゴーヤ2本収穫。多分この2本が最後かも〜⬇️
まだちびっこいのが4本吊り下がってますが・・・
この気温と雨続きの天候でどこまで大きくなれるやら・・・

記念撮影をと思っていたのに忘れて1本は準備中の姿になったけど🤣
でも一応パチリ。
せめて2本(苗を2本植えたから)食べれれば〜と思っていたけど、なんとこれで6本収穫。
大満足な結果となりました!!
よし🥳🥳来年も植えるぞ〜😘😘

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今日のメインは久々に仔牛の骨つき肉です^^

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鉄板で焼いてハーブを乗っけてオーブンへ〜


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付け合わせは仔牛の時の定番。ローズマリーポテト。
今日もまたまたBio買ってきました。今日も同じグラウビュンデンのじゃがいもですが
種類は『Weisse Lötschentaler』というもの。
炒め物に向くとあったように、いい感じでホクホクとなりました。

そしてこの時期は断然、登場回数が増える芽キャベツ。

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今日のワインは
Ridge Monte Bello 2009

主人がここ数年、毎年先行予約販売で買っていたワイン。
(ボルドーもそうですが予約購買してから2年後に配達されるのです)
そろそろ10年になるのでやっと飲めるかも〜と試した1本です。

もちろん❣️美味しい❣️エレガントな濃厚さ❣️

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昨日に続いて今日もデザートを作りました。
今日はブルーベリーパイです。

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ちょっとサボってタルト生地でなく、残っていた市販のパイ生地で作ったら
膨らみすぎて溢れる寸前😱😱
その後落ち着きましたが、ブルーベリーからの水分もあってちょっとボトムが湿っぽくなってしまい
主人の受けは良くなかったけどね😔

なのでブルーベリーのウォッカもつけてごまかす〜🤣

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もちろん今日も爆睡です😴😴😴




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PS.  今週末は少し忙しくしております。次の更新は来週の月曜日の予定です。



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Posted bymelmarilyn

Comments 4

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marriott
良いね良いね~(o^―^o)ニコ

ゴーヤ祭りいいね~♪
我が家からは、ゴーヤの姿は消えてしまったけど
melさんのお家で作られてるとニンマリします^^
チビッ子ちゃん達ももう少し頑張ってくれると嬉しいね^^
来年は、私も頑張るぞ~!!


週末は忙しいのね。
無理せずね~。


動きが出てきたのでまた近いうちに報告しますね(^_-)-☆

  • 2019/10/10 (Thu) 00:51
  • REPLY
subaru2007
こんばんは(*^^*)

ご無沙汰しておりますが、
いつもブログにイイネ!をありがとうございます<(_ _)>

お肉はもちろんですが
ゴーヤのクルクル揚げ美味しそうですね!
ゴーヤはそろそろ終わりでしょうけど
私も作ってみたいです(*^。^*)

ところで、
今まさにものすごーい台風が関東通過中です🌀
窓の外は、バシャバシャゴーゴー鳴いてます💦

ですが、一日中部屋にこもっていたので
クックはゆっくり眺められ
melさんのとこにもお邪魔できました(´∀`*)
また、オシャレなお料理見に来させてね。

ここは、9階で動かないのが一番安全そうですが、
特別警報もいっぱい出ているので
どうか被害が出ないよう祈るばかりです。

  • 2019/10/12 (Sat) 13:26
  • REPLY
melmarilyn
marrimelmarilyn
Re: 良いね良いね~(o^―^o)ニコ



> ゴーヤ祭りいいね~♪

marriちゃんのおかげで今年はゴーヤたっぷり楽しめました♪
ありがとね〜♡

今週末はちょっと暖かったのでちびっこも少し大きくなったよ〜
あと数日、暖かければ食べれる大きさになるかしらん?
来年はmarriちゃんも是非!!
ベランダでこんなに育つとは思わなかったけど、生命力強いね〜

日本は大型台風で大丈夫だったかな?
被害が少なくて済むことを祈ってるけど・・・
息子さんとこも大丈夫だったかな?
離れてるとmarriちゃんも心配だよね。

今週末は主人の誕生日があったのでお出かけやらリクエストごはんやらで
ちょっと忙しかったけど、来週はまたのんびりするつもり。
また連絡するね〜♪

  • 2019/10/12 (Sat) 22:29
  • REPLY
melmarilyn
melmarilyn
Re: こんばんは(*^^*)

subaruさん♪

コメントありがとう♡嬉しいです!

> 今まさにものすごーい台風が関東通過中です🌀
> 窓の外は、バシャバシャゴーゴー鳴いてます💦

大丈夫でしたか〜?
かなり大型だったようですね。室戸台風に次ぐくらいの大型だったとか・・・(古い〜😅)

お仕事もお休みになって安心。一昔前だったらきっとそうはいかなかったですよね〜
何年だったかは忘れましたが日本にいた頃やっぱり台風19号で、
仕事は通常で出社したものの帰れなくなりそうだったことがありました〜😭
交通機関も止まって、社長の車で送ってもらったけど
今思えば車も冠水しなくてラッキーだったかも。ですよね。

いつもできないことがゆっくりとできたのは、
気分も紛れたのではないかしら〜たとえ台風の影響であっても。
こちらにも遊びに来てもらえたし😊😊

河川決壊やダム放流などのニュースを読みましたが、
被害が最小であるように祈るばかりです。

台風が過ぎてもまだまだ安心できないこともあると思うので
くれぐれも気をつけてくださいね〜♪

コメント嬉しかったです♡ありがとう😘😘

  • 2019/10/12 (Sat) 22:45
  • REPLY