週末ごはん W43-Sa 年に一度の♡😍

melmarilyn




Samstag 26-10-2019



年に一度♡と言っても食材のことではありません😅

いつも土曜日お肉を買いに行くお店が年に数度全館(と言っても高級ブランドなどは例外もあるけど)割引になる日があるのですが、食糧品はいつも例外。でも年に1度だけこの時期は食料品も15%OFFになるのです!

やっぱりお肉15%OFFは嬉しい♡

ということで、朝早くからお買い物へ行ってきました。
毎年、この特売日の週は土曜日はお肉、日曜日はお魚♡
そのほかにも和食の調味料なんかもまとめて購入。

お刺身を買おうかと思ったけど、前回内容量が少なくなっていることに
ガックリきてたのですが
お魚部門で刺身用のマグロとサーモンがあったのでそちらを買いました。

値段は同じくらいなのに、たっぷりな量。ただ、柵で買うので自分でスライス😅
サーモンなかなかスパッときれないのですが、まあ、なんとか。

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ツマもな〜んにもないですが、その分お刺身たっぷりなので主人は大満足です。

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お刺身にはこちらのプロセッコを。またまたスーパーのポイントでお安く買ったプロセッコ。
これが結構いけるのです♡
結構ポイント利用率高い私です^^
あちこちで買い物をせずにいつも同じところで買うので(そんなにスーパーもあれこれないし😅)
あっという間にポイントも貯まっていく〜😘

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そしてこちらが今日の戦利品😋
15%OFFだもん、もちろんフィレです。

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こ〜んがり鉄板で焼いてオーブンへ。
ペッパーソースを作り、サイドを準備。
あらっ、2週間前に主人のおうち誕生日ディナーで作ったのとほぼ同じになってしまった😅

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ワインはティチーノ州のメルロー
Vinattieri 2007

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ボルドーワインにも引けを取らないエレガントさ♡
残り少なくなってしまったけど、今まで随分と飲みました。
2009年を境に一気に値段が上がってしまったのです。残念😫


そしてデザートはVermicelles
ちょうどこちらのブログを読んでいたときに、主人が写真を見て
⬇️


『今年まだ食べてない!食べたい!!』と言い出したのです😋まあ、そろそろ作らなきゃな〜と思っていたところでしたから、タイミングはよかったかな。


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メレンゲを台にして、チョコを薄〜く塗り、生クリームで山を作りそのあとマロンクリームを
ぐるぐる〜っと♪今年はチョコの上にのせるマロンは省略しちゃったけどね😅

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もちろん1個で足りるはずはないので😅
最初から4個作ってこのあとまた食べました^^
メレンゲは卵白2個分で焼いたのでまだ残ってます。はい、明日も作る予定です。

息止めてぐるぐるクリーム絞り出す〜♡明日も頑張ります💪


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Posted bymelmarilyn

Comments 2

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subaru2007
美味しそう!

melさんこんばんは♪

ブログの紹介してもらってる↑
ありがとうございます(*^^*)

この季節になると
必ず1度は栗のお菓子作るんですが
疲れるから、年々縮小傾向です(^O^)
メレンゲを焼いたことないんですけど
美味しそうなので
今度プリンで白身がいっぱい残った時に
作ってみようかなぁって思いました(^^)

旅行の朝ごはん
塩釜の市場の朝食はほんとに
贅沢な美味しさでしたよ!!

じゃあまたね(@^^)/~~~

  • 2019/10/29 (Tue) 12:38
  • REPLY
melmarilyn
melmarilyn
Re: 美味しそう!

subaruさん♪

ブログ見てくれてありがとう♡

> この季節になると
> 必ず1度は栗のお菓子作るんですが
> 疲れるから、年々縮小傾向です(^O^)

subaruさん栗からだものね〜。時間も手間もかかってる。
私は生栗買って処理する気力も腕もないので(したことない😅)
いつもペースト買って作ってます^^

うちは以前はメレンゲも買ってたのだけどアイスやクリームデザートを作ると
どんどん冷凍庫に卵白がたまっていって・・・
マカロンを作る腕はないのでメレンゲを作るようになったのです🤣
そうか〜プリンも卵黄使用だもんね。

> 旅行の朝ごはん
> 塩釜の市場の朝食はほんとに
> 贅沢な美味しさでしたよ!!

ウンウン。何回見ても美味しそうで〜♪😍
素朴だけど、贅沢でたまらんよね〜。

皆さんのお土産の量にクスクスしました。
私も日本にいるときは会社用のお土産結構買ってたもん。わかるわ〜😊

旅行で充電したぶんまたお仕事頑張ってね〜。


  • 2019/10/29 (Tue) 20:20
  • REPLY