Wengen⑪ しっかり歩いた後の満足ごはん😋

melmarilyn



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13-08-2016 teil-6




列車を乗り継ぎなんとか7時過ぎにホテルに到着。
常連さんたちは皆すでに、夕食を楽しんでいました。

ちょっと遅くなったけどやっぱりサウナへ直行。
こんなに歩いた日は絶対サウナがいい〜♪
オーナーも時間は気にせずにと言ってくれたので、甘えましたよん。

さっぱりして夕食。今日は気温もちょどよくてテラスでの夕食でした。日が沈むとやっぱり冷えるのでブランケットも準備されていてサービス十分。
夏はこの時間でも(午後8時過ぎ)まだまだ明るい♪

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もちろん今日はアワシュワ〜からよん。
フランチャコルタを頼みました♡

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よく頑張ったね!かんぱ〜い🥂


今日の前菜はトマトサラダ

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メインはVitello tonnato*ヴィテッロ・トンナート
仔牛肉の薄切りにクリーミーなツナソース
冷製仕立てだったのでテラスでの食事には丁度いいね。

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ポテトが付いてました。


今日のワインはスイス・アルガウ州のピノ・ノワール

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昨年マネージャーさんと主人が色々話してた時にもオススメなワインと言われて飲んだっけ♪
今日の食事にもメニューにお薦めとして出ていました。

ピノとは思えないスモーキーな香りがとっても個性的なワインです。

Pinot Noir Chalofe Thalheim, 2010



すっかりあたりも暗くなってユングフラウと月を眺めながら食事を楽しみます。

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今日はスープの代わりにチーズ・プレートでした。

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そして甘〜いデザートはCoupe Danemark*クープ・デーネマーク
バニラアイスにチョコクリームをかけたものです♡
簡単・王道な夏のデザートです^^

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もちろんこの日は爆睡でした!


さて、明日はどこへ行きましょうか。行きたいコースは尽きません。
朝起きてお天気を見てから決めましょう。

おやすみなさ〜い😊




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Posted bymelmarilyn

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